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精品阿膠糕的真諦
- 分類:公司新聞
- 作者:
- 來源:
- 發(fā)布時間:2022-01-09 11:19
【概要描述】?阿膠,之所以能成為貢品膠,全是因為一張驢皮,我們中國傳承下來的東西,有時候講不出道理,但卻是用實實在在的效果說話的.....
精品阿膠糕的真諦
【概要描述】?阿膠,之所以能成為貢品膠,全是因為一張驢皮,我們中國傳承下來的東西,有時候講不出道理,但卻是用實實在在的效果說話的.....
- 分類:公司新聞
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- 發(fā)布時間:2022-01-09 11:19
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阿膠,之所以能成為貢品膠,全是因為一張驢皮,我們中國傳承下來的東西,有時候講不出道理,但卻是用實實在在的效果說話的。阿膠也曾經(jīng)用過牛皮、豬皮,可是效果卻大打折扣,真正讓東阿膠口碑在外的就是驢皮膠。手藝人講究的是傳承,更是良心,阿膠只能采用驢皮熬制,才有補(bǔ)血滋陰潤燥功效。牛皮熬膠叫黃明膠,其功能與阿膠相似但效果就差一些了,如果用馬皮熬制的“阿膠”效果恰恰相反,所以,阿膠雖好,但是朋友們選膠一定要睜大眼睛!
用來熬糕的配料,新疆若羌紅棗,寧夏A+級枸杞,家鄉(xiāng)的老冰糖,當(dāng)年的新芝麻,只有這些地道好料,也才能做出真正的好糕。
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阿膠每天吃多少克合適
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阿膠每天吃多少克合適
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